Entièrement rebâti pour Anne de Beaujeu, fille de Louis XI, à la fin du XVe siècle, le château de Gien est l'un des derniers palais gothiques construits en France, avant l'aube de la Renaissance. Les briques polychromes, les chaînages et entourages de fenêtres en calcaire, rappellent l'aile Louis XII du château de Blois. Au XIXe siècle, il fut tour à tour sous-préfecture, tribunal et prison, avant de devenir le Musée international de la Chasse en 1952.